Тяхан на тепане
Прекрасный вечер в ресторане, и на глазах у всех проходит мастер-класс по приготовлению загадочно звучащего японского блюда «Тяхан на тепане». В тепаньяке — кулинарном шоу и искусно демонстрируемом методе приготовления еды я всего лишь подмастерье, а настоящие мастера поварского искусства — су-шефы известного в Липецке заведения Андрей Головин и Алексей Савин.
(далее…)